Diese Maschine ist jetzt auch verfügbar in einer Sonderedition. Anstatt wie bisher nur in “Platin“, ist jetzt auch eine “Piano Black” Variante mit dabei. Schwarz ist eben nunmal Stilfarbe Nr. 1 bei den Kaffeevollautomaten. Ein überarbeitetes Design strahlt nun noch mehr Wertigkeit und Souveränität aus.

Im Folgenden stellen wir die Funktionen der Jura S-Line vor und werden auf die besonderen Fähigkeiten dieses Allrounders eingehen.

One-Touch Cappuccino – Schnell, unkompliziert und gut

Mit dieser Funktion bringt Jura eine echte Innovation in die Welt der Kaffeemaschinen. Einen Cappuccino oder Latte Macchiato zu machen, ohne dabei zu die Tasse verrücken zu müssen, ist wirklich neu. Kein lästiges Rücken oder mehrfaches Drücken eines Knopfes mehr. “One-Touch” heißt diese Technik. Oft wird der Begriff nun auch bei anderen Herstellern und Marken im Bereich Kaffee benutzt. Aber Jura setzt diesen Begriff mit der Jura Impressa S9 One Touch auch konsequent in die Tat um.

Kaffee á la Carte – Individuell, ganz nach Ihrem Geschmack

Klingt nobel oder? Kaffee á la Carte bringt viele Vorzüge mit sich. Kaffeegenuss wird damit noch individueller und der Benutzer kann durch die Speicherfunktion seine persönliche Kaffeenote auf Knopfdruck abrufen. Mit den vorbelegten Variationen, die bereits in der Maschine gespeichert sind, bietet dieJura S9 dem Genießer bereits vorkonfiguriert ganz “normalen” Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato oder Espresso. Der Abruf erfolgt wirklich sehr schnell , wobei man für die erste Speicherung ein paar Minuten Zeit und die Bedienungsanleitung benötigt. ( ganze ohne gehts halt doch nicht ). Nach den ersten Versuchen waren aber auch wir schnell in der Lage unseren individuellen Mahlgrad , Wassertemperatur und die Stärke abzuspeichern. Der Rest ist dann Geschmackssache…

Leeres Mahlwerk adé – Optische Bohnenüberwachung

Mit der optischen Bohnenüberwachung bringt Jura wieder einmal ein technisches Highlight auf den Markt der Kaffeevollautomaten. Die Jura Impressa  S9 One Touch überwacht permanent den Füllstatus des Bohnenbehälters. Das wird mit Hilfe von optischen Sensoren durchgeführt. Somit soll ein Durchdrehen des Mahlwerkes verhindert werden. Das schont zum einen die Hörnerven und zum anderen auch das Mahlwerk. Denn ist das Mahlwerk einmal leer muss beim nächsten Mahlvorgang mehr gemahlen werden. Das ist auf Dauer nicht gut für das Keramikmahlwerk.

Weiterhin bietet Jura auch umweltbewussten Kaffeetrinkern in dieser Maschine die E.S.M – Technik. E.S.M. bedeutet “Energy Save Mode”(Deutsch: Energiesparmodus). Mit diesem Modus verbraucht die Topmaschine im Standby weniger Strom als von der EU-Norm vorgeschrieben. Mit 0,01 Watt kommt die Jura Impressa S9 One Touch im Sparbetrieb aus. Durch den auch bereits in anderen Kaffeevollautomaten von Jura verbauten Zero Energy Switch wird das Umweltkonzept von Jura komplettiert.

In der Maschine sorgt ein Milchbehälter aus Edelstahl für immer gleichbleibenden Geschmack der Milch.

Störend nach allen Komplimenten empfinden wir allerdings die Entkalkungsfunktion. Vorbereitung und Durchführung haben bei uns ca 1,5 Stunden gedauert. Das könnte schneller gehen
Der Preis dieser Maschine ist, wenn man den Funktions und Lieferumfang betrachtet wirklich vertetbar. Jura setzt hier ca. 1200 € an.

Dank der übersichtlichen Anordnung von Display und den sieben Bedienelementen erlaubt die Exprelia eine relativ intuitive Bedienung. Das grosse Display ist in Farbe und gut abzulesen.

Ein System mit zwei Boilern verkürzt Wartezeiten und sorgt für schnelle Einsatzbereitschaft.
So können Dampf zur Zubereitung von Milschschaum und der benötigte Pumpendruck von 15 Bar für Espresso unabhängig voneinander abgerufen werden

Ein abnehmbarer Wassertank mit 1,6 Litern Inhalt und dem integriereten Wasserfilter sorgt für frisches und gefiltertes Wasser.
Die Wasserqualität wird durch ein Brita Filtersystem garantiert.

Praktisch ist hierbei noch ein integrierter und abnehmbarer Milchbehälter. Er kann nach Einsatz im Kühlschrank verstaut werden oder zwischendrin gereinigt werden.

Die Selbstreinigung des Milchsystems nach der Bedienung erfolgt übrigens automatisch.
Eine Automatische Reinigung und Entkalkung des Vollautomaten ist ebenfalls enthalten.

Zugang im Frontbereich der Saeco Exprelia zu Satzbehälter und Brühgruppe untertützen die komfortable Bedienung.

Wie bei vielen modernen Kaffevollautmaten bietet die Philips Saeco Exprelia auch Individuelle Einstellungen an.
Der Speicher in der Maschine kann nach Bedarf die persönlichen Kaffee-Einstellungen mit Tastendruck abrufen.

Zur Auswahl stehen:

• Intensität Kaffeearoma
• Kaffeetemperatur
• Milchmenge
• Konsistenz des Milchschaums
• Füllmenge

Dies erlaubt dem Benutzer einen persönlichen Kaffegenuss mit hoher Detailtreue.

Das verstellbare Scheibenmahlwerk aus Keramik liefert gute Mahlergebnisse. Die optimale Aroma-Entfaltung wird durch eine Vorbrühfunktion, die das Kaffeepulver vor dem Brühvorgang nochmal anfeuchtet, garantiert. Je länger man diesen Vorgang eingestellt, desto stärker wird das Aroma des Espressos.

Die Saeco Exprelia arbeitet trotzdem noch sehr Energie sparend. Weniger als 1 Watt pro Stunde verbraucht sie im Stand-by Modus(automatisch nach einer Stunde) und Eco-Mode. Das entspricht Energieeffizienzklasse A nach Schweizer Standard.

Die Ausstattung wird mit hochwertige Materialien, und tollem Design abgerundet.
Ob Espresso, Ristretto, Caffe lungo oder ein Cappuccino mit leckerem Milchschaum – die Saeco Exprelia ist unser Meinung nach wirklich zu empfehlen.

Was sorgt für noch mehr Kaffegenuss bei der Jura J9?

Cappuccino, Latte Macchiato, Milchkaffee und Konsorten sind mit dem verstellbaren Cappuccinoauslauf für alle Kaffeetassen und Kaffeegläser problemlos zu bedienen.

Die nächste Funktion wird den Milchschaumschlürfern unter uns besonders gut gefallen. Denn durch die neue Düsentechnologie der Jura ONE TOUCH J9 erhält der Milchschaum noch feinere Poren und wird damit noch zarter. Einfach genial fürs genüssliche Schlürfen.
Eine Aroma-Boost-Funktion stellt leider nur Jura ENA J9 als Aroma Vorbrühfunktion zur Verfügung. Die Qualität des Kaffees wird durch eine technisch ausgereifte Technik verbessert. Einfach hervorragend. Intensives Aroma und gehaltvoller Genuss garantiert.

Mit der eleganten Tassenbeuchtung werden Kaffee, Espresso und Cappuchino ist richtige Licht gerückt und präsentieren sich zeitlos elegant im angenehmen Licht – Ton.
Und das Auge trinkt ja bekanntlich mit.

Um der Umwelt auch etwas vom Glanze des Jura Multitalents geben zu können, ist in der neuen Jura J9 der Energieverbrauch im Standby 100 mal geringer als die EU-Norm es vorschreibt. Schlappe 0,01 W schluckt der Alleskönner im unproduktiven Modus. Im Vergleich zu anderen Maschinen mit ähnlicher Größe und ähnlich großem Funktionsumfang ist das echt TOP. Das ganze Konzept zum Schutze der Umwelt nennt Jura Öko Intelligenz.

Durch die neue Zero Energy Switch – Funktion sorgt die Jura J9 dafür, dass ein Prozess nicht durch das Ausschalten des Geräts unterbrochen wird. Ist der Prozess abgeschlossen, geht die Maschine wie gewohnt aus. Diese Technologie soll verhindern, dass Verstopfungen durch Kaffee in der Maschine entstehen.

Auch sehr interessant ist die Zubereitung von Cappuchino und Latte Macchiato. Das klingt zwar erstmal nicht sehr spannend, aber was die Jura J9 daraus macht ist etwas Besonderes. Es ist nun möglich den Cappuchino und Latte ohne ein Verrücken der Tasse zuzubereiten. Das wird durch eine spezielle Anordnung der Düsen gewährleistet. Ganz entspanntes Zubereiten mit Latte Macchiato Gläsern von bis zu 150 mm Höhe.

Für die Kaufentscheidung ungemein wichtig. Der Preis.
Diesen möchte uns Jura für die Jura J9 noch nicht verraten. Zumindest wurde er auf der IFA noch nicht preis gegeben.

Mauro Espresso De Luxe – Der Klassiker

Qualität ist König. In diesen Bohnen finden sich nur die qualitativ hochwertigsten Arabicabohnen(70%), welche einen unverwechselbaren Geschmack in den Kaffee bringen. Die enthaltenen Robustabohnen(30%) sorgen im Mauro Espresso De Luxe für eine zwar nicht ganze so tolle aber dennoch für diesen Kaffee ausreichende Crema.

Kaffeeegenuss der verzaubert. Mit einer kleinen würzigen Note und dem schokoladigen Geschmack bietet diesen Kaffee nicht nur Kennern ein unglaubliches Erlebnis. Alle Kaffeebohnen werden laut Mauro getrennt und in einem besonders schonenden Verfahren geröstet. Als Ursprungsland der Bohnen werden Zentralamerika und Brasilien angegeben.

Sehr gut geeignet für Kaffeevollautomaten und ins Besondere für Cappuchino und Espresso.

Mauro Espresso Prestige – Der typische Italiener

Vielen ist der Name „Prestige“ noch kein Begriff. Das sollte sich zügig ändern. Jeder, der schon einmal einen Kaffee oder Espresso von „Mauro Espresso Bar“ getrunken hat sollte sich auch beim “Prestige” an den Geschmack des “Bar” erinnern können. Es ist die gleiche Rezeptur, die dem “Bar”, wie auch dem “Prestige” zum Glanze in der Welt des schwarzen Getränks verhilft. Mauro hat diesem Kaffee ein neues Gewandt verpasst und vertreibt diesen nun unter dem Namen „Mauro Espresso Prestige“. Mit 40 % Arabica und 60 % Robustabohnen bietet dieser Kaffee eine wahnsinnige Crema. Mit seiner würzigen Note beeindruckt der Spitzenkaffee von Mauro besonders die Liebhaber des kräftigen Aromas.
Zum Abschluss eines üppigen Drei Gänge Menus einfach spitze. Bei morgentlicher Degustation nur für stabile Magenwände…
Die für Mauro Prestige verwendeten Bohnen stammen aus Brasilien, Indien und Zentralamerika.

Sehr gut geeignet für Espresso

Mauro Espresso Centopercento – Der Elegante

Auch hier hat Mauro an der Verpackung und am Namen Hand angelegt. Aus Atto Primo wird Mauro Centopercento. Rezeptur und die Röstung sind geblieben. Mit stolzen 100 % Arabicabohnen ist dieser Kaffee aus den Anbaugebieten von Brasilien, Costa Rica, Honduras Guatemala, Kolumbien und Puerto Rico einer der hochwertigsten von Mauro Espresso. Der sehr intensive Geschmack und die doch sehr feinporige Crema geben dem Centopercento seinen einzigartigen Charakter und katapultieren diesen Kaffee an die Spitze von Mauros Kreationen.
Unverwechselbar macht diesen Kaffee aber nicht nur das Intensive im Kaffee, sondern auch die feinen Aromen von Schokolade und die fruchtigen Nuancen.

Jede Sorte aus den verschiedenen Herkunftsländern wird getrennt von einander bis zu 21 Minuten lang schonend geröstet. Erst dann werden die Sorten vermischt. Tolles Beispiel für die Qualität von Mauro Espresso.

Mauro Espresso Premium – Kaffee im wilden Süden

Mit dem Kaffee Onda D’Oro hat Mauro Espresso schon Maßstäbe gesetzt. „Mauro Espresso Premium“ ist heute die gleiche Rezeptur und natürlich auch der gleiche unverwechselbare Geschmack und Geruch. Unter dem neuen Namen „Premium“ führt Mauro die süditalienische Tradition des Onda D’Oro – Kaffee´s weiter. Mit 50% Arabicabohnen und 50% Robustabohnen bildet dieser Kaffee eine Ausnahme bei Mauro. In der Welt der Röster sind Arabicas zwar beliebter, dennoch setzt Mauro bei diesem Kaffee auf Abwechslung. Denn erst diese macht den Genuss des Volksgetränks so richtig spannend und erlebenswert. Eine wilde Schöpfung für alle, die besonders auf Eigenwilliges und Besonderes abfahren.
Die Bohnen selbst kommen aus den Ländern Brasilien, Kolumbien, Indien und Indonesien.

Mauro Espresso Concerto – Der Frühaufsteher

Mit einem sehr hohen Anteil an Robusta – Bohnen(80%) ist dieser Kaffee genau das Richtige zum Aufstehen. Durch den sehr hohen Koffeingehalt von 2,1 % wird das gute Aufstehen fast schon garantiert. Mit dem typisch süditalienischen Flair und dem einzigartigen Geschmack ist diese Kaffeeröstung für alle Liebhaber des Italienischen sehr gut geeignet. Ein “voller” Geschmack und ein kräftiges und doch sehr feinfühliges Aroma führen beim Trinken fast schon zu einem gedanklichen Spaziergang durch die italienische Prärie. Die Robustabohnen werden in hoch gelegenen Anbaugebieten geerntet.

Eine langsame, schonende Röstung und eine getrennte Sortierung vor dem Rösten sind entscheidend für den hohen Qualitätsstandard bei Mauro. Die Bohnen, welche den „Concerto“ zu etwas ganz Besonderem machen, kommen aus Indien und Indonesien.

Sehr gut geeignet für Espressomaschinen und somit für Espresso und Ristretto.

Kaffee Martella Maximum Class Espresso

Die uneingeschränkte “Numero Uno “von Martella…
Hier wird eine Mischung der besten Arabicas und Robustas verwendet. Der Anteil der verwendeten Kaffeesorten liegt bei 90 % Arabica-Bohnen und 10 % Robusta Bohnen.

Laut Herstellerangaben wird der Kaffee in einem besonders langsamen und schonenden Röstverfahren produziert. Kleine Mengen (60 KG) werden in Zeiträumen von 12 bis 18 Minuten geröstet. Mit dieser aufwändigen Methode erreicht dann das Produkt im Ergebnis seine feine Qualität.

Mit Martella Espresso Maximum Class präsentiert sich ein vollmundiger Kaffee mit toller Crema. Die leichte Schokoladennote bleibt als angenehmer Geschmack noch lange im Gaumen bestehen.

Sehr gut geeignet für Kaffee-Automaten, am besten für Espresso und Cappuccino.

Martella Kaffee Espresso – Mirius Class

Der Martella Espresso Mirius Class ist nicht so dunkel geröstet wie der Martella Maximum Class und dadurch etwas zarter. Der Anteil der verwendeten Kaffeesorten liegt bei 80 % Arabica-Bohnen und 20 % Robusta Bohnen.
Gerade Milch-Kaffee Kreationen wie Latte Machiato, Cappucino …etc. verleiht sein leicht malziger Geschmack eine feine Note.
Damit wird er für uns zum optimalen Frühstückskaffee.

Sehr gut geeignet für Kaffee-Automaten, Cappuccino, Latte Machiato Espresso und Cappuccino.

Kaffee Martella Classic Class

Süditalienischer Espresso wie man in geniesst. Für Martella Espresso Classic Class hat man den Robustaanteil nochmal nach oben geschraubt .Der Anteil der verwendeten Kaffeesorten liegt bei 60 % Arabica-Bohnen und 40 % Robusta Bohnen.
Das Ergebnis präsentiert sich dadurch in einer besonders dichten Crema. Der Espresso ist vollmundig mit reichhaltige Aroma.

Sehr gut geeignet für Espresso.

illy Espresso gilt zu den hochwertigsten Espresso Sorten Italiens und wurde Kennern und Genießern schon mehrfach ausgezeichnet. Er unterscheidet sich von anderen Espresso-Sorten durch seinen einzigartigen Geschmack, den illy Espresso einer mit größter Sorgfalt ausgesuchter Mischung aus neun der besten Arabica-Bohnen zu verdanken hat. Davon überzeugen sich tägliche Millionen von Espresso-Liebhabern – nicht ohne Grund werden jeden Tag über sechs Millionen Tassen Illy-Espresso und -Kaffee getrunken.

illy Espresso – hervorragende Qualität

Auf Qualität, ökologischer Anbau und fairer Handel wird bei illy Espresso sehr viel Wert gelegt. Die verwendeten Bohnen kommen aus 13 verschiedenen Ländern, in den direkt mit den Kaffeebauern zusammengearbeitet wird. Alle Erzeuger werden nach strengen Vorgaben ausgewählt, aber im Gegenzug beim Anbau unterstützt und für die Ware fair entlohnt.

Die Geschichte vom illy Espresso

Illy Espresso wird seit der Unternehmensgründung von Illy bzw. illycaffé 1933 durch Francesco Illy in Triest, der wichtigsten Importhafen-Stadt von Italien, produziert. Seither ist es unmöglich, sich die Stadt Triest ohne Kaffee und illycaffè ohne Triest vorzustellen. Triest ist und bleibt der Standort schlechthin für Illy und für Kaffee in all seinen Dimensionen. Bis heute ist illycaffé fest in Familienhand. Mittlerweile ist Andrea Illy, Enkel des Firmengründers, Präsident und Geschäftsführer des Unternehmens. Er baute schließlich das Unternehmen zu einem internationalen Konzern aus.

Illy – Kaffee-Tradition aus Italien.

Man kann die Stadt Triest und die Firma Illy einfach nicht von einander trennen. Im Jahr 1933 gründete Fancesco Illy das Unternehmen illycaffè und gilt als Erfinder des Überdruckverfahren für die Verpackung von Kaffee in Dosen. Mit diesem Verfahren bleibt das berühmte Aroma des Kaffees von Illy sehr lange erhalten. Die Frische und das Aroma machte die Firma Illy weltberühmt. Der heutige Chef des Unternehmens Andrea Illy, der Enkel von Francesco, vertreibt den Spitzen-Kaffe weltweit – und davon können Sie hier natürlich provitieren: Sie müssen nicht nach Triest in Italien fahren um den leckeren illy-Kaffee genießen zu können. Der gute Geschmack ist nur einen Mouseklick entfernt.

Der Kaffee von Illy ist eine einzigartige Mischung aus neun verschiedenen Arabica-Bohnen. Diese Bohnen werden in 13 Ländern geerntet und werden von illy gemeinsam mit den Kaffeebauern verarbeitet. Die Erzeuger werden nach strengen Vorgaben ausgewählt und nur die besten Bohnen werden verwendet. Dabei steht der faire Handel mit den Kaffeebauern für illy im Vordergrund.

Mit hängenden Schultern erinnere ich mich an meine eigene Ausstattung und das fürchterliche Getränk zu dem ich auch Kaffee sage. Der alte Kaffeevollautomat hat seinen  Geist noch nicht  aufgegeben, aber ich liege auf der Lauer und werde jede seiner Schwächen ausnutzen, um ihn zu entsorgen.

Eine klassische Siebträgermaschine, die natürlich einen noch besseren Espresso zubereitet scheidet für mich erstmal aus. Hier ziehe ich die einfache Bedienung eines Vollautomaten vor und drinke stattdessen ab und an einen Espresso in einer italienischen Espresso Bar. Die  Entscheidung  für den schnellen Kaffeegenuß ist gefallen.

Ich möchte auch auf Knopfdruck Milch schäumen, Espresso zubereiten und zum Frühstück einen dieser wunderbaren Latte Macchiato am Bett stehen haben ohne meine Maschine stundenlang vorzuheizen.

Das Gerät meiner Wahl muss selbstverständlich  innovatives Design mit modernster Technik  verbinden.  Eine Preisgrenze von 1500 € habe ich mir gesetzt. Wichtig ist mir ein guter Kaffeegeschmack und eine leichte Reinigung meiner Maschine. Eine beheizte Tassenabstellfläche sollte meine  neue Kaffemaschine  allerdings  auch haben. Es geht nichts über einen Espresso aus einer vorgewärmten Tasse…

Nun habe ich alle Zeit der Welt um  online die entsprechenden Tests und Foren über Kaffeevollautomaten zu durchforsten .

Kaffee ist ein sehr interessantes und breitgefächertes Thema, begleitet er doch die meisten Menschen den ganzen Tag über. Morgens ein Täschen Kaffee nach dem Aufstehen, einen Espresso nach dem Mittagessen, zu Kuchen und Plätzchen einen Cappuccino oder einfach zwischendurch einen Kaffee to go zum Mitnehmen. Egal wie wir unseren Kaffee geniessen: Lecker muss er sein! Bei der Qualität und dem Geschmack gibt es große Unterschiede. Der gute alte Filterkaffee hat so gut wie ausgedient, die Kaffeevollautomaten sind auf dem Vormarsch und bereiten alle möglichen Kaffeevarianten im Handumdrehen zu.

Wer sich heutzutage eine Kaffeemaschine wie einen Kaffeevollautomat oder eine Espressomaschine und natürlich den passenden Kaffee und Epresso zulegen möchte, sollte sich genau informieren. Genau dabei möchten wir Sie, begleitet von etwas Unterhaltung, gern unterstützen.

Viel Spass auf kaffee-espresso.org!